Sus trabajos han sido publicados en docenas de revistas de todo el mundo, tales como la revista SLR o Practical Photography Magazine, pero no solo eso, sus fotos han aparecido también en la BBC, en Forbes o han sido publicadas en National Geographic. Olson se metió de lleno en el mundo de la fotografía hace dos años y medio, cuando decidió buscar otra forma de pasar su tiempo que no fuese la bebida, Le gustaba dar largos paseos con su Sony Nex 5 y fotografiar paisajes y puestas de sol de Nebraska. No fue hasta un año después que comenzó con los retratos. La idea surgió de la mezcla de estos paisajes increíbles con la fotografía de familias. En sus fotografías destaca una iluminación muy personal, que dota a la imagen de una especie de sensación onírica. Dice que intenta ver la imagen antes de tomarla y que su único truco es equilibrar la toma de luz. Él utiliza una Canon 5D Mark III que preserva el tono de la piel, el color y la exposición. Para el balance de blancos, siempre dispara en nublado, sin importarle las condiciones. A su entender se da un tono más cálido a las imágenes. Dice que nunca en su vida ha disparado en JPEG, porque es una pérdida de valiosa información para un procesamiento posterior.